こんにちは！佐藤です。

じつは昨日、８月２５日は

１９５８（昭和３３）年に日清食品が世界で初めてのインスタントラーメン

「チキンラーメン」を発売した【即席ラーメンの日】だったそうです。

チキンラーメンの生みの親、安藤百福さんの半生は、NHK朝の連続ドラマ

『まんぷく』としてドラマ化もされたので、ご存じの方も多かったかもしれません。

安藤百福さんはその発想力も素晴らしいですが、私が一番尊敬するのは

何度も何度も失敗して、破産もして、それでも、どんな困難に直面しても絶対に諦めなかった精神力です。

精神力の強さが豆腐くらいしかない私にはそのガッツと根性に驚きでした。

皆様は何か挑戦中なことや頑張っていることはありますか？

もうすぐ芸術・スポーツの秋なので、私も何かに挑戦してみたいと思います！！

またご報告しますね☆