コーヒー雑学♪

ホットやアイスなど、一年を通して楽しめるコーヒー(*^-^*)
手軽なインスタントや、豆を挽いて淹れる方も多いのではないでしょうか?
今回はコーヒーにまつわる雑学をご紹介します♪
 
 
「コーヒーかす」で・・・
 
●冷蔵庫を脱臭:コーヒーはニオイを吸収しやすい性質があるため、
 「コーヒーかす」を脱臭剤替わりに活用できます。
 冷めたらペーパーフィルターごとお皿に移し、
 冷蔵庫や靴箱に入れるだけでOK!2~3日ごとに交換しましょう。
 
●針山づくり:よく乾燥させた「コーヒーかす」を使って
 針山を作るのもおすすめです☆
 コーヒーに含まれる油分がサビ防止になり、針通りもよくなります。
 
「インスタントコーヒー」で・・・
 
●カレーやシチューの隠し味;小さじ1~2杯のインスタントコーヒーを加えると、
 コクがアップ!
 まずは小さじ1だけ加え、味見をしながら調整してください。
 
「豆」で
●コーヒー焼酎:保存瓶に焼酎100ccとコーヒー豆10gを加え、
 3日~1週間漬けるだけでできあがり!水割りやロックのほか、
 牛乳で割っても美味しくいただけます☆
 
 
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